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丹波篠山黒豆便り ~其之参




 こんにちは!dahikoです。今日は約1か月ぶりとなりました、黒豆農家 ❝ 稲やん ❞ が作る丹波篠山産の黒豆にフュチャーするこの企画。 『 ひょんなことから繋がり・ご縁が出来ちゃった 丹波篠山産黒豆便り 』の3回目となります。今年の夏は雨続き。梅雨は「 雨が無い。。雨が無い。。 」と言っていた ❝ 稲やん ❞ も8月は「 雨ばっかりで作業できない 」に口癖がシフト。

 この8月9月の雨続きは、秋収穫の農作物に深刻な影響が出そう。すでに一部の野菜は高騰していますし、収穫できても収穫高になんらかの影響を及ぼすでしょうね。おかげで草取りをお願いしている、就労継続支援B型事業所の方々にはご迷惑をおかけしちゃいまして。。とにかく作業予定日が雨で延期。雨で延期と延期連発。。いっこうに草取りができませんでした。。

 『 草取りなんて少々、雨降っててもできるでしょ? 』

 『 草取りなんて少々、雨降っててもできるでしょ? 』なんて私目も甘く考えていました。。が、7月初旬の畑ならまだしも、この記事TOPの写真を見て頂ければお解りのとおり。。すでに作業員の方々の胸まで届く黒豆・雑草の間で作業すれば、ポツポツ雨や雨上がりでさえ葉っぱについた水滴でビショビショになるでしょうね。❝ 稲やん ❞ いわく「 明け方降りる朝露でさえビショ濡れになる 」らしくこの時期の畑に直接入る作業は午後、朝露が乾いてから。というのが常識なようですね。。

 農作業に対して『 認識不足だな。。』と痛感する話ですね。園芸や切花で生産者・農家さんと付き合いが長年ある私目でしたが。。認識不足は否めませんね。こうしてご縁を頂き作業風景を見せて頂いて初めて解る苦労や作業工程・作業内容ってまだまだたくさんあるんでしょうね。ホントいい機会を頂けたと感謝いたします。

2019・09・05
丹波篠山市黒豆畑・草取り3回目

 作業所の人ってスゴイ

 ひょんなことから始まったこの企画。今回、契約主であるY様の一言で就労継続支援B型事業所の方々に作業してもらうことになりました。最初は炎天下での農作業ということや、作業内容についての理解や作業量の多さに『 大丈夫なのか?』と正直懸念があったんですが。。それは知らなかった。。知ろうとしなったから。。という全くの無知でしたね。

 おどろくほど飲み込みが早く。。もくもくと作業される作業所の皆様を見ていると『 スゴイな 』という一言。その後『 ホントにドコか悪いんだろうか?』と疑問が湧くほど見た目は一般人。それでいてマジメで丁寧に作業されています。そして責任者である福祉士の方の話もよく理解している好印象。

 気になったY様が話を聞けば「精神の軽度な障害に週3度の人工透析が必要 」とのこと。そんな方があれだけの仕事をもくもくとこなす姿は『 スゴイな 』以外にありません。どうしても疑問や偏見をもってしまいがちでしたが。。それは完全なマチガイでした。身体や精神の具合で出来ることや作業量は違うようですが、我々と変わらない『 出来る人は出来る 』というコトに気づかされましたね。

 今回から商品紹介になったのは

 前回までの、丹波篠山黒豆便り ~其之弐丹波篠山黒豆便り ~其之壱 、は日記カテゴリーでしたが今回から商品紹介カテゴリーに移動しました。というのも丹波篠山市で ❝ 稲やん ❞ が作る丹波黒豆をこのブログで先行販売することになったからです。そう丹波篠山から直送で販売します。繊細は後日商品ページを作成する予定で、当たり前ですが無くなり次第終了となります。

 黒豆農家 ❝ 稲やん ❞ を応援しつつ、就労継続支援B型事業所の応援も出来ちゃうこの企画。こういった輪が広がる母体・核になるよう応援・お伝えしていく所存。ですから、ひとりでも多くの人や会社に、この企画・趣旨に賛同頂き、美味しい丹波篠山産の黒豆を食べて頂きたいんですね。

 鞘豆、枝豆として食したり、煮豆として食すことは知らていますが。。あまり知らていない美味しい食し方なんかも紹介しますんで引き続き投稿される、丹波篠山黒豆便りをご贔屓ください。まだまだ追加が聞けます!ご興味ある方は、このHPでもY様にでもご連絡ください。では 其之肆 でも是非お会いしましょ!


written by dahiko



過去記事は下記リンクから

丹波篠山の黒豆農家知りませんか?

丹波篠山黒豆便り ~其之壱

丹波篠山黒豆便り ~其之弐



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クーポンは9月30日まで利用可能




 先日、15周年を迎えた Stadt Heurige 葡萄舎 さん。15周年を記念し発行されたお得なシュワシュワセットクーポン。当HPでもご紹介させて頂きましたがクーポン利用期限が2019・9・30に決まりました。ウィーン料理を代表する料理・シュワシュニッツエルとウィーン料理には欠かせないお酒・ゲシュプリッツァーのセット。ウィーン料理初体験というお客様にもベストチョイスではないでしょうか?

 日本では数少ない専門店の本場ウィーンのお味を格安で堪能できるチャンス!ぜひチャレンジくださいませ。残り1カ月弱シェフが最高の腕をふるってくれるでしょう。。

2019・08・25 祝15周年
この前後でこの写真・Blogを提示ください!
人気のシュワシュワセットが1,350円に!

お得なこのクーポンのご利用は
9月30日まで!

Stadt Heurige 葡萄舎 さんが 15 周年


 で今日はですね~先日15周年にお邪魔し頂いたシュワシュニッツエルをご紹介!と意気込んでいたんですが。。写真がぼんやりさんで。。とりあえずハッキリ写っていた1枚のみ。。おかしい。。ちゃんと撮ったはずなのに。。というわけでこの1枚をどうぞ!

2019・08・30
ごちそうさま!

 なめとんかーーい?的な声が聞こえそうですがボケボケの写真ばかりでした。。本来のシュワシュワセット、ゲシュプリッツァーとシュワシュニッツエルを撮り忘れ。。シュワシュニッツエルはピントあわず。。食後のみバッチリという3段オチ。。

 誠に申し訳ないのでシュワシュニッツエルを過去のインスタから。。

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#lunch #beer #vienna #cuisine #ウィーン料理

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 せっかくですんで Stadt Heurige 葡萄舎 で他にも美味しいものを紹介しておきましょうか。。シュワシュワセットが不発でしたし謝罪も込めて。。味はどれも ❝うんうまいん❞ ですよ。

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#lunch #beer #vienna #cuisine #ウィーン料理

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#beer #carlsberg #herbs #sausage #ハーブ #ソーセージ #など

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 いかがでしょう?オーストリア・ウィーン料理に興味が湧きませんか?季節限定の旬メニューも多々あり1回ですべてを味わうのはムリ。。ですが季節の素材を活かした料理がならびます。ここには映っていませんが女性にはうれしい野菜やキノコ中心のヘルシーな料理の数々。彩がよくさっぱりとした後口は前菜として女性だけでなく男性にも人気なんですよ。

 また豚・牛・鳥類と肉料理が豊富。そのどれもが見た目よりさっぱりしていてヘルシー。女性がお肉をがっつける要素が詰まったウィーン料理。人気の秘密はその辺りにあるのかもしれません。デートに女子会に立飲み(私目のみw)に一度 Stadt Heurige 葡萄舎 へ脚をお運びくださいませ。

 お得なクーポンのご利用方法はこのページの上部、写真を入店時に見せるだけ。簡単でしょ?ぜひお使いくださいね。

Stadt Heurige 葡萄舎 さんが 15 周年



 それではまた。。写真はその場で確認しよう!今日の一言でした。そうそう Stadt Heurige 葡萄舎 さん。オーナは奥様でシェフが旦那様というコンビなんですが無類の宝塚フリーク!豊臣埋蔵金の宝塚に興味がるワケではなく。。宝塚歌劇団をこよなく愛し、ほぼ毎公演出かけるという宝塚ファンの間でも有名なお二人なんです。当然、ヅカファンも老若男女あつまるわけで。。

 ジェンヌさん・元宝塚ジェンヌさんも訪れる隠れ聖地 Stadt Heurige 葡萄舎 。ヅカファンの皆様も是非一度脚をむけてはいかがでしょうか。

written by dahiko


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Tシャツのますだ屋さんが!



 すでに始まってしまっいて恐縮ですが、Tシャツのますだ屋さんがロックTシャツ全般!キャラクターTシャツとムービー。。ムービーTシャツの一部がセールしてます!期間は

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ぜひぜひお早めに良い柄を!でチラチラっと覗いた中で私目のオススメを数点紹介させて頂きますね。

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 おすすめロックTシャツ

 まずはメインのロックTシャツから。まったくと言っていいほど黒が似合わない ❝ dahiko ❞。。ですんで。。まずオススメするのは白、ホワイト地のオフスプリングの爽やかなTシャツから。

 続いてはブラックが似合うアナタのために。。ボン・ジョヴィの DAGGER HEART からどうぞ!

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 おすすめムービーTシャツ

 映画のワンシーンを題材にしたTシャツ。往年の映像と懐かしい記憶がよみがえります。まずは今、 ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド で話題のクエンティン・タランティーノ監督作品。レザボア・ドッグスからどうぞ!

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 キャラもの、パロディものも意外と多いですねーおすすめは明るいスポンジボブなんぞいかがでしょう?

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 まだまだあるんですがー

 まだまだイロイロあるんですが、結構な種類がありまして。。きっとお気に入りがあるはずです。ぜひ一度お気に入り探してみてください。ほとんど25%OFF中には50%OFFも!これで送料込みですから結構お安いんでは?

  期間は〜 2019・09・12 午前 0:00 まで! ぜひぜひお試しあれこれください。


written by dahiko